Val de la Osa

Bodegas Pittacum.

100% Mencía

Graduación Alcohólica 14%

Mencías centenarias, sobre suelos francos en pendiente, profundos, bien drenados, con fertilidad moderada que inducen en el viñedo vigor contenido y una correcta maduración. Viñedos plantados como dictaba la tradición a alta densidad, donde todas las intervenciones y cuidados son manuales.

Val de la Osa nace de un viñedo antiguo, de una tierra donde se cultiva la Mencía desde hace siglos. De una extensión delimitada considerada desde el punto de vista de sus aptitudes vitícolas. Vino que nos habla de la tierra, si el invierno fue helador, si cuidamos con cariño y esmero cada cepa.

Pittacum Val de la Osa es un tinto intenso. En nariz es muy seductivo, con aromas afrutados y notas florales (violeta). En boca es elegante y complejo, bien equilibrado. Denso, suave y fresco. Final largo.