El Sentido de la Vida

Bodegas Cerrón

Graduación Alcohólica 14,5%

El Sentido de la Vida representa parte de las parcelas más frías y calcáreas del pueblo de Fuente-Álamo con exposiciones a norte que marcan un perfil más austero de flores mediterráneas. En boca hay más profundidad y tensión siendo vinos con alta capacidad de envejecimiento.

Vendimia y selección de la uva a mano. Fermentaciones espontáneas en barricas abiertas, tinos de madera y ánforas de barro. Vino sin filtrar ni clarificar.
Crianza de 10 meses en Barricas de Roble Francés usadas.